Sob a orientação do mestre-chefe Jacques Pépin, o Riviera oferece algumas das opções gastronômicas mais sofisticadas e variadas do mar. Todos os seis restaurantes estão incluídos, sem custos adicionais, e, é claro, você pode jantar quando quiser, com quem quiser, sem código de vestimenta formal. Confira essas opções incríveis.
Grande Sala de Jantar
Com uma decoração requintada, que combina madeiras nobres, tecidos de tapeçaria de design e poltronas amplas, a espaçosa área de jantar exala um esplendor clássico. A equipe de garçons da Grande Sala de Jantar, vestida com uniformes formais e com treinamento clássico, serve com elegância prato após prato de culinária de inspiração europeia ou alternativas deliciosas, como pratos saudáveis à base de vegetais. Os cardápios mudam diariamente, oferecendo uma seleção brilhante de pelo menos dez aperitivos, sopas e saladas, além de doze pratos principais no jantar.
Polo Grill
O Polo Grill reúne todos os elementos de uma churrascaria clássica, apresentando-os com uma reverência atemporal. Cada prato é a própria definição dos clássicos consagrados pelo tempo, com destaque especial para os pratos de carne bovina, todos com certificação USDA Prime e maturados a seco por 28 dias para realçar a maciez e o sabor.
Toscana
Apresentados em uma elegante louça Versace criada sob medida, os pratos preparados com maestria exemplificam a essência da Toscana e celebram a paixão culinária da Itália. São servidos pratos clássicos de várias regiões do norte da Itália, muitos deles baseados em receitas que tiveram origem nas mães e avós de nossa própria equipe de cozinha italiana.
Jacques
Com uma decoração requintada, composta por antiguidades de família, móveis de madeira envelhecida e obras de arte da coleção pessoal de Jacques Pépin, o Jacques foi inspirado em um bistrô parisiense. Cada prato da cozinha rural francesa servido é um clássico, engenhosamente reinterpretado pelo mestre-chefe Pépin – o Jacques é absolutamente magnífico!
Red Ginger
Os chefs do Red Ginger criaram interpretações contemporâneas de clássicos asiáticos. O interior simplesmente brilha com madeiras de ébano, uma parede com cascata relaxante e obras de arte asiáticas modernas e impressionantes, tudo com uma referência ao feng shui. No Red Ginger, os prazeres gustativos são tão marcantes quanto os visuais.
Terrace Café
Informal e descontraído, o Terrace Café é maravilhosamente acolhedor a qualquer hora do dia – sinta-se à vontade para fazer sua refeição no interior ou ao ar livre, em uma das mesas de teca à sombra no terraço. Logo pela manhã, desfrute de uma suntuosa seleção de opções de café da manhã. Na hora do almoço, o extenso cardápio de pratos de inspiração internacional muda completamente. À noite, a equipe de garçons, impecavelmente vestida, brilha, e a culinária assume um toque mais sofisticado.
La Reserve
Oceania Cruises apresenta a brilhante parceria entre a La Reserve e a Wine Spectator, a revista mais conceituada para apreciadores de vinho. O resultado é o La Reserve by Wine Spectator, que oferece não apenas seminários sobre vinhos e degustações de safras, mas também jantares gourmet que harmonizam vinhos finos com pratos deliciosos, permitindo que os verdadeiros epicuristas aprimorem sua apreciação pela alta gastronomia.
É necessário fazer reserva. Aplica-se sobretaxa pela Experiência de Vinhos
Privée
Organize uma festa privada para até 10 convidados privilegiados em nosso espaço gastronômico mais exclusivo a bordo, o Privée. O ambiente requintado é adornado com marcenaria barroca e uma mesa feita sob medida, projetada pelo renomado Dakota Jackson, iluminada por um lustre dourado da Venini. A culinária é igualmente excelente, já que cada convidado pode escolher quantos pratos quiser do Polo Grill, do Toscana ou uma combinação de ambos.
É necessário fazer reserva. É cobrada uma taxa adicional pela reserva do espaço.
