Bajo la dirección del chef Jacques Pépin, Riviera cuenta con algunas de las opciones gastronómicas más sofisticadas y variadas del mar. Los seis restaurantes están incluidos sin cargos adicionales y, por supuesto, puede cenar cuando quiera, con quien quiera y sin código de vestimenta formal. Eche un vistazo a estas increíbles opciones.
Gran Comedor
El amplio comedor, decorado con maderas nobles, tapices de diseño y sillones de gran tamaño, irradia un esplendor clásico. Los camareros del Gran Comedor, vestidos formalmente y con formación clásica, sirven amablemente plato tras plato de cocina de inspiración europea o deliciosas alternativas, como platos saludables a base de plantas. Los menús cambian a diario con una brillante selección de al menos diez aperitivos, sopas y ensaladas y doce platos principales para la cena.
Polo Grill
Polo Grill encarna todos los elementos de un asador clásico, expresándolos con una reverencia atemporal. Cada plato es la definición misma de los favoritos de siempre, sobre todo los platos de ternera, todos ellos USDA Prime y madurados en seco durante 28 días para realzar la ternura y el sabor.
Toscana
Presentados en elegante vajilla Versace diseñada a medida, los platos magistralmente preparados ejemplifican la esencia de la Toscana y celebran la pasión culinaria de Italia. Se presentan platos clásicos de varias regiones del norte de Italia, muchos de ellos de recetas originarias de las madres y abuelas de nuestro propio personal culinario italiano.
Jacques
Exquisitamente decorado con antigüedades, muebles de madera decapada y obras de arte de la colección personal de Jacques Pépin, Jacques sigue el modelo de un bistró parisino. Cada plato francés servido es un clásico, ingeniosamente reinterpretado por el Maestro Chef Pépin - ¡Jacques es absolutamente magnífico!
Jengibre rojo
Los chefs de Red Ginger han creado interpretaciones contemporáneas de los clásicos asiáticos. El interior resplandece con maderas de ébano, una relajante cascada en la pared y llamativas obras de arte asiático moderno, todo ello con un guiño al feng shui. En Red Ginger, los placeres gustativos son tan sorprendentes como los visuales.
Terraza Café
Informal y despreocupado, el Terrace Café invita a cenar a cualquier hora del día, ya sea en el interior o al aire libre en una de las mesas de teca de la terraza. A primera hora de la mañana, disfrute de un suntuoso desayuno. Al mediodía, la amplia carta de platos de inspiración internacional cambia por completo. Por la noche, el impecable servicio de camareros brilla con luz propia y la cocina adquiere un toque más sofisticado.
La Reserva
Oceania Cruises le trae la brillante unión de La Reserve y Wine Spectator, la revista más importante para los conocedores del vino, con el resultado de que La Reserve by Wine Spectator ofrece no sólo seminarios sobre vinos y catas de añadas, sino también cenas gourmet que maridan vinos finos con platos deliciosos que permiten a los epicúreos devotos mejorar su apreciación de la buena mesa.
Es necesario reservar. Se aplica un recargo por experiencia enológica.
Privée
Organice una fiesta privada para un máximo de 10 invitados privilegiados en nuestro comedor a bordo más exclusivo, Privée. El exquisito entorno está adornado con carpintería barroca y una mesa a medida diseñada por el famoso Dakota Jackson, iluminada por una lámpara dorada de Venini. La cocina es igualmente soberbia, ya que cada comensal puede elegir cualquier plato del Polo Grill, Toscana o una combinación de ambos.
Es necesario reservar. Se aplica un recargo por reserva de habitación.
